Den lilla räka som visas här är en knäppande räka, som också kallas pistolräka. Denna räka är känd för sin inbyggda "stun gun", skapad av sin knäppande klor.
Som du kan se av räkor i den här bilden har den knäppande räkor en större klo som är formad som en boxningshandske. När tappskruven är stängd passar den in i ett uttag i den andra tappskruven.
Forskare trodde under lång tid att ljudet gjordes helt enkelt genom att räkorna knäppte sina pincers. Men 2000 fann ett team av forskare under ledning av Detlef Lohse att snäppet skapar en bubbla. Denna bubbla skapas när tapparna landar i uttaget och vattnet bubblar ut och orsakar en reaktion som kallas kavitation. När bubblan exploderar produceras ljudet. Denna process åtföljs också av intensiv värme; temperaturen inuti bubblan är minst 18 000 F.
Förutom deras knäppande ljud, är knäppande räkor också kända för sin ovanliga relation med goby fisk. Dessa förhållanden utgör till ömsesidig nytta för fisken och räkorna. Räkorna gräver en hål i sanden, som skyddar den och göden som den delar sin hål. Räken är nästan blind, så den hotas av rovdjur om den lämnar sin hål. Det löser detta problem genom att vidröra gobyen med en av dess antenner när den lämnar hålen. Gobyen håller vakten för faror. Om den ser något, rör sig det, vilket får räkorna att dra sig tillbaka i hålen.
Snapping räka mate med en enda partner under avelsäsongen. Påbörjandet av parningsaktiviteten kan börja med att snappa. Räka parar precis efter honmjölken. När honan smälter skyddar hanen henne, så det är vettigt att detta är ett monogamt förhållande eftersom kvinnor smälter med några veckor och parning kan förekomma mer än en gång. Hona inkuberar äggen under buken. Larverna kläcks som plankton larver, som smälter flera gånger innan de satte sig på botten för att börja livet i deras räkor.
Vissa knäppande räkearter bildar kolonier av hundratals individer och lever inom värd svampar. Inom dessa kolonier verkar det finnas en kvinna, känd som "drottningen."