Hur mycket vatten finns i ett äpple? Vetenskaplig aktivitet

Aktiviteter med Apple-teman behöver inte begränsas till konstprojekt för yngre barn. Det finns ett antal vetenskapliga aktiviteter med äppeltema som du kan göra med äldre barn också. Genom att fråga hur mycket vatten som finns i ett äpple, kan äldre barn lära sig många vetenskapliga färdigheter och använda sina resonemang.

äpplen, som många andra frukter, har högt vatteninnehåll. Följande experiment kan hjälpa ditt barn att inte bara visualisera, utan också mäta exakt hur mycket vatten som finns i ett äpple.

För att skapa hypoteser och delta i ett vetenskapligt experiment för att besvara frågan "Hur mycket vatten finns i ett äpple?"

Vetenskapligt resonemang, vetenskaplig metod efter ett experimentprotokoll.

• En matskala eller postskala
• Äpple
• Kniv
• Elastiskt band eller ett snöre
• Apple-dehydratiseringslogg: Ett pappersark eller dators kalkylblad med rader för varje äpplesegment, dess initiala vikt och dess vikt efter två dagar, fyra dagar, sex dagar etc.

1. Börja aktiviteten genom att prata om vad ditt barn vet om smak av äpplen. Olika sorter har olika smaker, men vad har de gemensamt? En observation kan vara att de alla är saftiga.
2. Skär äpplet i fjärdedelar eller åttondelar och ta bort frön.
3. Väg vardera av äppelbitarna på livsmedelsskalan och notera vikten på äppeluttorkningsloggen, tillsammans med en hypotes om vad som kommer att hända när äppelbitarna lämnas öppen för luften.
4. Dra ett elastiskt band runt äppelbitarna eller knyt en bit sträng runt dem. Sedan hitta ett ställe att hänga upp dem för att torka ut. Obs! Om du lägger äpplet på en pappersplatta eller en pappershandduk låter du inte äppelskivorna torka jämnt ut.
5. Väg äppelbitarna igen på två dagar, notera vikten i stocken och häng om för att fortsätta torka.
6. Fortsätt väga äpplet varannan dag resten av veckan eller tills vikten inte längre förändras.
7. Lägg till startvikterna för alla äpplebitarna tillsammans. Lägg sedan till de slutliga vikterna tillsammans. Dra den slutliga vikten från början. Fråga: Vad är skillnaden? Hur många gram av äpplevikten var vatten?
8. Be ditt barn att skriva den informationen på äppeluttorkningsarket för att svara på frågan: Hur mycket vatten finns i ett äpple?

Du kan ställa dessa frågor för att stimulera att tänka på vatten i ett äpple:

• Tror du att torkning av äpplet i en dehydrator för att göra apple chips skulle minska vikten ytterligare?
• Vad gör äppeljuice annorlunda än vatten? Hur mycket kan dessa ingredienser väga?
• Skulle äppleskivorna ta kortare eller längre tid att torka på olika platser? Diskutera kylskåpet, ett soligt fönster, ett fuktigt område, ett torrt område. Du kan köra ett experiment som ändrar dessa förhållanden.
• Torkar tunnare skivor snabbare än tjockare skivor och varför?