Inom kemi och fysik är en fas en fysiskt distinkt form av materia, så som en fast, flytande, gaseller plasma.
En fas av materien kännetecknas av att ha relativt enhetliga kemiska och fysikaliska egenskaper. Faser skiljer sig från materiella tillstånd.
Materielstaterna (t.ex., flytande, fast, gas) är faser, men materia kan existera i olika faser men förblir i samma sak. Till exempel vätska blandningar kan existera i flera faser, såsom en oljefas och en vattenfas.
Termen fas kan också användas för att beskriva jämviktstillstånd på ett fasdiagram. När fas används i det här sammanhanget är det vanligtvis synonymt med ett tillstånd på grund av egenskaperna som beskriver fasen inkluderar organisering av materia såväl som variabler som temperatur och tryck.
Faser av Matter
De distinkta faserna som används för att beskriva tillstånd av materia inkluderar:
- Fast: Tätt packade partiklar med fast volym och form
- Flytande: Vätskepartiklar med en fast volym men variabel form
- Gas: Vätskepartiklar med varken en fast volym eller form
- Plasma: Laddade partiklar utan fast volym eller form
- Bose-Einstein kondensat: En utspädd, kall bosongas
- mesofaser: Mellanfaser mellan fast och flytande
Det kan finnas flera faser inom ett enda tillstånd av materia. Till exempel kan en stång av järn innehålla flera faser (t.ex. martensit, austenit.) En olja och vattenblandning är en vätska som kommer att separeras i två faser.
Gränssnitt
Vid jämvikt finns det ett smalt utrymme mellan två faser där ämnet inte uppvisar egenskaper för någon fas. Denna region, känd som gränssnitt, kan vara mycket tunn, men kan ändå få betydande effekter.