Även om termen ibland används löst för att hänvisa till någon fabriksgård, är "Concentrated Animal Feeding Operation" (CAFO) en beteckning av Förenta staternas miljöskyddsbyrå menar varje operation där djur matas i trånga utrymmen, men särskilt de som lagra ett stort antal djur och producera en stor mängd vatten och gödselavfall samt bidra med föroreningar till det omgivande miljö.
Disambiguationen av termen CAFO från AFO kan vara lite förvirrande, men distinktionens huvudfokus ligger i storleken och påverkan av operationen, med CAFO som värre runtomkring - varför det ofta är associerat med Allt fabrik gårdar, även om de inte uppfyller EPA-standarder för att kvalificera sig som CAFO.
Den juridiska definitionen
Enligt EPA, en djurfoderoperation (AFO) är en operation där "djur hålls och uppfostras i trånga situationer. AFO samlar djur, foder, gödsel och urin, döda djur och produktionsverksamheter på ett litet landområde. Foder föres till djuren snarare än djuren som betar eller på annat sätt söker foder i betesmarker, åkrar eller på områden. "
CAFO: er är AFO som faller under en av EPA: s definitioner av stora, medelstora eller små CAFO: er, beroende på antalet inblandade djur, hur avloppsvatten och gödsel hanteras och om operationen är "en betydande bidragsgivare till föroreningar."
Även om de nationellt accepteras som ett federalt mandat, kan statliga regeringar välja om de ska verkställa straff och begränsningar som EPA sätter på dessa anläggningar. En upprepad bristande överensstämmelse med EPA-bestämmelser eller upprepad överdriven förorening från fabriksanläggningar kan dock leda till ett federalt ärende mot det aktuella företaget.
Problemet med CAFO
Djurrättsaktivister och miljöaktivister argumenterar mot den fortsatta användningen av fabriksgårdar, särskilt de som omfattas av EPA som koncentrerade djurfoderoperationer. Dessa gårdar producerar en överdriven mängd föroreningar och djuravfall samt konsumerar stora mängder grödor, arbetskraft och energi att underhålla.
Dessutom ses de svåra förhållanden som djur som hålls i dessa CAFO ofta kränka de grundläggande rättigheterna som amerikanska medborgare tror att djur har rätt till - även om Djurskyddslagen utesluter gårdar från klassificering och utredning från deras byråer.
En annan fråga med kommersiellt djuruppfödning är att befolkningen i nötkreatur, kycklingar och svin inte kan upprätthållas med den nuvarande globala konsumtionen. Antingen mat som används för att ge näring av kor till ätbar hälsa kommer att försvinna eller att nötkreaturet själva kommer att bli övertunga och så småningom gå vägen för Wooly Mammoth - utrotad.