Lösningen för fabriksbruk

De omänsklig naturen av fabriksodling är väl dokumenterad, men vad är lösningen?

Gå vegan.

Kan vi inte fortsätta äta kött och andra animaliska produkter och bara behandla djuren mänskligt?

Nej, av två skäl:

1. Enligt Djurens jämställdhet över 50 miljarder landdjur dödas för konsumtion varje år över hela världen. Detta nummer inkluderar inte havsdjur. Människor äter alldeles för många djur och animaliska produkter för att alla djur lever på idylliska promenader, vilket gör "humant jordbruk" nästan omöjligt att uppnå. En enskild batterihönsbyggnad kan rymma över 100 000 höns i burar staplade ovanpå varandra. Hur många kvadratkilometer mark krävs för att manligt ska uppföra 100 000 kycklingar så att de kan upprätta separata flockar med sina egna plockningsorder? Multiplicera nu det antalet med 3 000, för det finns 300 miljoner äggläggande höns i USA, ungefär en per person. Och det är bara äggläggande kycklingar.
2. Viktigast av allt, oavsett hur väl djuren behandlas, är underkastning av djur för kött-, mjölk- och äggproduktion antitetisk mot djurens rättigheter.

Ja, vi kan minska vissa lidanden genom att eliminera vissa metoder på vissa områden, men detta kommer inte att lösa problemet. Som förklarats ovan kan vi inte mänskligt uppföda nio miljarder djur. Att bli vegan är den enda lösningen. Tänk också på att vissa kött, ägg och mejeriprodukter på ett missvisande sätt marknadsförs som "humana" men erbjuder endast marginella förbättringar jämfört med traditionellt fabriksbruk. Dessa djur odlas inte mänskligt om de befinner sig i större burar eller tas ut ur burarna för att bara leva i överfulla lador. Och "humant slakt" är en oxymoron.

I sin nya bok Than Humane Economy, Animal Protection 2.0, Hur innovatörer och upplysta konsumenter förvandlar djurens liv, författare och djurrättsledare Wayne Pacelle skriver om hur efterfrågan på förändring i hur djuruppfödningssamhället gör affärer har mycket identifierbara förändringar. Människor som lär sig om fabriksodling blir mer upplysta, och när de gör det måste producenterna uppfylla sina krav. Vi såg detta hända med kalvköttindustrin. Pacelle skriver: "Från 1944 till slutet av 1980-talet sjönk amerikansk kalvkonsumtion per capita från 8,6 pund till bara 0,3 pund." När folk lärde sig sig om grymhetens grymhet, de visste att det moraliska priset de betalade var högre än det faktiska priset på den restaurangen måltid. När vi vet bättre, gör vi det bättre. I maj 2015 var USA: s Humane Society i förhandlingar med Walmart, världens största återförsäljare av mat, för att sluta köpa sina ägg och kycklingar från bönder som inte frivilligt skulle tappa batteriet burar. De producenter som tog bort smetburarna var de nya leverantörerna, så andra var tvungna att gå ombord eller släppas ut. Detta orsakade att Walmart släppte en deklaration där det anges:

"Det växer allmänhetens intresse för hur livsmedel produceras och konsumenterna har frågor om huruvida dagens praxis matchar deras värderingar och förväntningar om husdjurens välbefinnande. Djurvetenskap spelar en central roll i vägledningen av dessa metoder, men ger inte alltid tydlig riktning. Djurskyddsbeslut övervägs allt mer genom en kombination av vetenskap och etik. "

Detta kan låta uppmuntrande, men inte alla applåderar HSUS: s ansträngningar för att göra djur uppfödda för slakt mer bekväm medan de väntar på deras öde. En anledning är som nämnts ovan: oavsett hur väl djuren behandlas, underkuderar djur för kött-, mjölk- och äggproduktion antithetiska mot djurens rättigheter.

Det andra skälet är att om vi får fabriksodling att vara humana, kommer mindre människor att känna behovet av att utforska veganalternativ. Deras moraliska och etiska skäl för att göra det är till synes sköna.

Att gå vegetarian är ett bra steg, men att äta ägg och mejeri orsakar fortfarande djurens lidande och dödsfall, även på små "familjefarmar" där djuren strövar fritt. När äggläggande höns eller mjölkkor är för gamla för att vara lönsamma, slaktas de för sitt kött, vilket i allmänhet anses vara låg kvalitet och används för bearbetade köttprodukter. Kycklingar av hanlager anses vara värdelösa eftersom de inte lägger ägg och inte har tillräckligt med muskler för att vara användbara som köttkycklingar, så de dödas som spädbarn. Medan han fortfarande lever, hanungar kycklas till djurfoder eller gödningsmedel. Nötkreatur för manliga dagar anses också värdelösa eftersom de inte ger mjölk och slaktas för kalvkött medan de fortfarande är mycket unga. Att bli vegan är den enda lösningen.