Du kan göra pappers testremsor för att bestämma pH av en vattenlösning genom att behandla filterpapper med någon av de vanliga pH-indikatorerna. En av de första indikatorer som används för detta ändamål var litmus.
Litmuspapper är papper som har behandlats med en specifik indikator - en blandning av 10 till 15 naturliga färgämnen erhållna från lavar (främst Roccella tinctoria) som blir röd som svar på sura förhållanden (pH 7). När pH är neutralt (pH = 7), är färgämnet lila.
Historia
Den första kända användningen av lakmus var omkring 1300 e.Kr. av den spanska alkemisten Arnaldus de Villa Nova. Det blåa färgämnet har utvunnits från lavar sedan 1500-talet. Ordet "litmus" kommer från det gamla norröna ordet för "färg" eller "färg."
Medan allt lakmuspapper fungerar som pH-papper är det motsatta inte sant. Det är felaktigt att hänvisa till allt pH-papper som "litmuspapper."
Snabbfakta: Litmuspapper
- Litmuspapper är en typ av pH-papper som tillverkas genom att behandla papperet med naturliga färgämnen från lavar.
- Litmustestet utförs genom att placera en liten droppe prov på det färgade papperet.
- Vanligtvis är litmuspapper antingen rött eller blått. Rött papper blir blått när pH är alkaliskt, medan blått papper blir rött när pH blir surt.
- Medan lakmuspapper oftast används för att testa vätskans pH, kan det också användas för att testa gaser om papperet fuktas med destillerat vatten innan det utsätts för gasen.
Litmus Test
För att utföra testet, placera en droppe vätskeprov på en liten pappersremsa eller doppa en bit litmuspapper i ett litet prov på provet. Helst inte doppa lakmuspapper i en hel behållare med en kemikalie - färgämnet kan förorena ett potentiellt värdefullt prov.
Lakmustestet är en snabb metod för att bestämma om en vätska eller gaslösning är sur eller basisk (alkalisk). Testet kan utföras med lakmuspapper eller en vattenlösning innehållande litmusfärgämne.
Ursprungligen är litmuspapper antingen rött eller blått. Det blå papperet ändras till rött, vilket indikerar surhet någonstans mellan pH-intervallet 4,5 till 8,3. (Observera att 8.3 är alkaliskt.) Röd litmuspapper kan indikera alkalinitet med en förändring till blått. I allmänhet är litmuspapper rött under ett pH av 4,5 och blått över ett pH på 8,3.
Om papperet blir lila indikerar detta att pH är nära neutralt. Rött papper som inte ändrar färg indikerar att provet är en syra. Blått papper som inte ändrar färg indikerar att provet är en bas.
Kom ihåg att syror och baser endast avser vattenhaltiga (vattenbaserade) lösningar, så pH-papper kommer inte att ändra färg i icke-vattenhaltiga vätskor som vegetabilisk olja.
Litmuspapper kan fuktas med destillerat vatten för att ge en färgändring för ett gasformigt prov. Gaser ändrar färgen på hela lakmusremsan eftersom hela ytan är exponerad. Neutrala gaser, såsom syre och kväve, ändrar inte färgen på pH-papperet.
Litmuspapper som har ändrats från rött till blått kan återanvändas som blått lakmuspapper. Papper som har ändrats från blått till rött kan återanvändas som rött lakmuspapper.
begränsningar
Lakmustestet är snabbt och enkelt, men det lider av några begränsningar. För det första är det inte en korrekt indikator på pH; det ger inte ett numeriskt pH-värde. Istället indikerar det grovt om ett prov är en syra eller en bas. För det andra kan papperet ändra färger av andra skäl förutom en syrabasreaktion.
Blått lakmuspapper blir till exempel vitt i klorgas. Denna färgförändring beror på blekning av färgämnet från hypokloritjoner, inte surhet / basalitet.
Alternativ till Litmus Paper
Litmuspapper är praktiskt som generellt syrabasindikator, men du kan få mycket mer specifika resultat om du använder en indikator som har ett smalare testintervall eller som erbjuder ett bredare färgintervall.
Rödkålsaftexempelvis ändrar färg som svar på pH hela vägen från rött (pH = 2) till blått (neutralt pH) till gröngul (pH = 12), plus att du är mer benägna att hitta kål i den lokala livsmedelsbutiken än lav. Färgämnena orcein och azolitmin ger resultat jämförbara med lakmuspapper.