Historiker teoretiserar att mänsklighetens förkärlek för öl och andra alkoholhaltiga drycker var en faktor i vår utveckling bort från grupper av nomadiska jägare och samlas in i ett agrariskt samhälle som skulle bosätta sig för att odla grödor, som de kunde använda för att producera alkoholister drycker. Naturligtvis ville inte alla dricka alkohol.
Efter uppfinningen av alkoholhaltiga drycker började människor utveckla, skörda och samla andra former av alkoholhaltiga drycker. Vissa av dessa drycker inkluderade så småningom kaffe, mjölk, läsk och till och med Kool-Aid. Läs vidare för att lära dig den intressanta historien för många av dessa drycker.
Öl var den första alkoholhaltig dryck känd för civilisationen: vem drack dock det första ölet är okänd. Den första produkten som människor tillverkade av spannmål och vatten innan de lärde sig att tillverka bröd var faktiskt öl. Drycken har varit en väletablerad del av den mänskliga kulturen i årtusenden. Till exempel för 4000 år sedan i Babylon var det en accepterad praxis att brudens far i en månad efter bröllopet skulle förse sin svärson med alla mjöd eller öl han kunde dricka.
Kulturellt sett är kaffe en viktig del av den etiopiska och jemenitiska historien. Denna betydelse går tillbaka så många som 14 århundraden, det är när kaffe troddes ha upptäckts i Jemen (eller Etiopien, beroende på vem du frågar). Oavsett om kaffe först användes i Etiopien eller Yemen är ett ämne av debatt och varje land har sina egna myter, legender och fakta om den populära drycken.
Edwin Perkins var alltid fascinerad av kemi och tyckte om att uppfinna saker. När hans familj flyttade till sydvästra Nebraska i slutet av 1900-talet, experimenterade unga Perkins med hemmagjorda sammankokningar i sin mors kök och skapade drycken som så småningom blev Kool-Aid. Föregångaren till Kool-Aid var Fruit Smack, som såldes via postorder på 1920-talet. Perkins döpte om drinken Kool-Ade och sedan Kool-Aid 1927.
Mjölkproducerande däggdjur var en viktig del av det tidiga jordbruket i världen. Get var bland människans tidigaste husdjur, anpassades först i västra Asien från vilda former för cirka 10 000 till 11 000 år sedan. Nötkreatur tämjades i östra Sahara senast för 9 000 år sedan. Historiker tror att åtminstone en huvudsaklig orsak till denna process var att göra en köttkälla lättare att få än genom att jaga. Använda kor för mjölk var en biprodukt från domesticeringen.
Den första marknadsförs läsk (icke-kolsyrade) dök upp på sjuttonhundratalet. De var gjorda av vatten och citronsaft sötad med honung. År 1676 beviljades Compagnie de Limonadiers i Paris ett monopol för försäljning av läskedrycker. Leverantörer skulle bära saft med limonad på ryggen och utdelade koppar läsk till törstiga parisier.
Den mest populära drycken i världen, te drackes först under Kinesisk kejsare Shen-Nung cirka 2737 f.Kr. En okänd kinesisk uppfinnare skapade tekniven, en liten enhet som strimlade teblad för att förbereda sig för att dricka. Tesnöraren använde ett skarpt hjul i mitten av en keramisk eller träpanna som skulle skära bladen i tunna remsor.