Gallerior är samlingar av oberoende detaljhandlare och tjänster utformade, konstruerade och underhållna av ett förvaltningsföretag. Passagerare kan inkludera restauranger, banker, teatrar, professionella kontor och till och med bensinstationer. Southdale Center i Edina, Minnesota blev den första slutna köpcentret som öppnades 1956 och flera till innovationer har skett sedan dess för att göra shopping enklare och effektivare för både butiksägare och kunder.
De första varuhusen
Bloomingdales grundades 1872 av två bröder med namnet Lyman och Joseph Bloomingdale. Butiken redde på hoppskjolens popularitet till stor framgång och uppfann praktiskt taget varuhuskonceptet i början av 1900-talet.
John Wanamaker följde kort efter med öppningen av "The Grand Depot", ett sex våningar runt varuhus i Philadelphia 1877. Medan Wanamaker blygsamt vägrade ta kredit för att ”uppfinna” varuhuset, var hans butik definitivt banbrytande. Hans innovationer inkluderade den första vita försäljningen, moderna prislappar och den första restaurangen i butiken. Han banbrytade användningen av pengar-tillbaka-garantier och tidningsannonser för att annonsera sina detaljhandelsvaror.
Men före Bloomingdales och Grand Depot grundade Mormons ledare Brigham Young Zions Cooperative Mercantile Institution i Salt Lake City 1868. Väl känd som ZMCI, vissa historiker kredit Youngs butik med att vara det första varuhuset, men de flesta ger kredit till John Wanamaker. ZCMI sålde kläder, torrvaror, droger, livsmedel, produkter, skor, badstammar, symaskiner, vagnar och maskiner som såldes och organiserades i alla typer av ”avdelningar”.
Postorderkataloger anländer
Aaron Montgomery Ward skickade ut den första postorder katalog 1872 för hans Montgomery Ward-verksamhet. Ward arbetade först för varuhuset Marshall Field som både butikskontor och resande säljare. Som resande säljare insåg han att hans landsbygdskunder skulle få bättre service via postorder, vilket visade sig vara en revolutionerande idé.
Han startade Montgomery Ward med endast 2400 dollar i kapital. Den första "katalogen" var ett enda pappersark med en prislista som annonserade varorna för försäljning tillsammans med beställningsinstruktioner. Från denna ödmjuka början växte den och blev mer illustrerad och chock full av varor, och fick smeknamnet "drömbok." Montgomery Ward var en postorderbeställning fram till 1926 när den första butiken öppnade i Plymouth, Indiana.
De första kundvagnarna
Sylvan Goldman uppfann den första kundvagnen 1936. Han ägde en kedja av livsmedelsbutiker i Oklahoma City som heter Standard / Piggly-Wiggly. Han skapade sin första vagn genom att lägga till två trådkorgar och hjul i en hopfällbar stol. Tillsammans med sin mekaniker Fred Young designade Goldman senare en dedicerad kundvagn 1947 och bildade Folding Carrier Company för att tillverka dem.
Orla Watson i Kansas City, Missouri, krediteras för att uppfinna den teleskopiska kundvagnen 1946. Med hjälp av gångjärnskorgar monterades varje kundvagn i kundvagnen före kompakt lagring. Dessa teleskopiska kundvagnar användes först på Floyd Day's Super Market 1947.
Silicon Valley uppfinnare George Cokely, som också uppfann Pet Rock, kom med en modern lösning på ett av livsmedelsindustrins äldsta problem: stulna kundvagnar. Det heter Stop Z-Cart. Kundvagnens hjul har enheten som innehåller ett chip och en del elektronik. När en vagn rullas ett visst avstånd från butiken vet butiken om den.
De första kassaapparaterna
James Ritty uppfann den "oförstörbara kassören" 1884 efter att ha fått ett patent 1883. Det var den första fungerande, mekaniska kassan. Hans uppfinning kom med det välbekanta ringljudet som i reklam kallas "klockan hörde runt om i världen."
Kassan såldes ursprungligen av National Manufacturing Company. Efter att ha läst en beskrivning av den, John H. Patterson beslutade omedelbart att köpa både företaget och patentet. Han döpte om företaget National Cash Register Company 1884. Patterson förbättrade registret genom att lägga till en pappersrulle för att spela in försäljningstransaktioner. Charles F. Kettering designade senare ett kassaapparat med en elmotor 1906 medan han arbetade på National Cash Register Company.
Shopping går högteknologisk
En farmaceut i Philadelphia vid namn Asa Candler uppfann kupongen 1895. Candler köpte Coca Cola från den ursprungliga uppfinnaren Dr. John Pemberton, en apotekare i Atlanta. Candler placerade kuponger i tidningar för gratis koks från alla fontäner för att främja den nya läskedrycket. Flera år senare, patentet för streckkod - U.S. patent nr 2 612 994 - utfärdades till uppfinnarna Joseph Woodland och Bernard Silver den 7 oktober 1952.
Allt detta skulle vara till intet, vem som helst, om människor inte kunde komma in för att handla. Så kredit går till Horton Automatics grundare Dee Horton och Lew Hewitt för att ha uppfunnit den automatiska skjutdörren 1954. Företaget utvecklade och sålde dörren i Amerika 1960. Dessa automatiska dörrar använde matta ställdon. AS Horton Automatics förklarar på sin webbplats:
"Idén kom till Lew Hewitt och Dee Horton att bygga en automatisk skjutdörr tillbaka i mitten av 1950-talet när de såg att befintliga svängdörrar hade svårt att arbeta i Corpus Christis vindar. Så de två männen gick till jobbet och uppfann en automatisk skjutdörr som skulle kringgå problemet med hög vind och deras skadliga effekt. Horton Automatics Inc. bildades 1960 och släppte den första kommersiella automatiska skjutdörren på marknaden och skapade bokstavligen en helt ny industri. "
Deras första automatiska skjutdörr i drift var en enhet donerad till City of Corpus Christi för dess Shoreline Drive-verktygsavdelning. Den första som såldes installerades på det gamla Driscoll Hotel för sin Torch Restaurant.
Allt detta skulle sätta scenen för megamalls. Jätte megamallar utvecklades inte förrän på 1980-talet då West Edmonton Mall öppnade i Alberta, Kanada med mer än 800 butiker. Det var öppet för allmänheten 1981 och innehöll ett hotell, nöjespark, minigolfbana, en kyrka, ett vattenpark för solbad och surfing, en zoo och en 438 fot lång sjö.