Färgförändringskemiska experiment är intressanta, visuellt tilltalande och illustrerar ett brett spektrum av kemiska processer. Dessa kemiska reaktioner är synliga exempel på kemiska förändringar i materien. Exempelvis kan färgförändringsexperiment visas oxidation reduktion, pH-förändringar, temperaturförändringar, exoterma och endoterma reaktioner, stökiometrioch andra viktiga begrepp. Färger förknippade med helgdagar är populära, till exempel rödgrön för jul och orange-svart för Halloween. Det finns en färgstark reaktion för nästan varje tillfälle.
Den oscillerande klockan eller Briggs-Rauscher-reaktionen ändrar färg från klar till bärnsten till blå. Reaktionen går mellan färger i några minuter och blir så småningom blå-svart.
pH-indikatorer är extremt användbara för kemiska reaktioner med färgförändringar. Till exempel kan du använda fenolftalinindikator för att vatten verkar förvandlas till blod eller vin och tillbaka till vatten (klart - rött - klart).
Övergångsmetallkomplex producerar färgglada kemiska lösningar. En trevlig demonstration av effekten kallas olympiska ringar. Klara lösningar ändrar färg för att göra de symboliska färgerna i de olympiska spelen.
Alchemister försöker förvandla element och andra ämnen till guld. Moderna forskare har uppnått denna prestation med hjälp av partikelacceleratorer och kärnreaktioner, men det bästa du kan hantera i ett typiskt kemilabb är att göra en kemikalie dyka upp att förvandlas till guld. Det är en fascinerande färgförändringsreaktion.
Här är ett roligt projekt med färgförändringar där en lösning hälls från ett vattenglas i ett vinglas, tumlare och ölglas. Förbehandling av glaset får lösningen att ändras så att den verkar gå från vatten till vin till mjölk till öl. Denna uppsättning reaktioner är perfekt för en magisk show och en kemi-demonstration.
Du kan använda hushållsingredienser för att observera färgförändringskemi. Till exempel byter rödkålssaft färg som svar på pH-förändringar när den blandas med andra kemikalier. Inga farliga kemikalier behövs, plus att du kan använda juicen för att skapa hemlagat pH-papper, vilket kommer att ändra färg när det används för att testa hem- eller labbkemikalier.
Den klassiska "blå flaskan" färgändringsreaktion använder metylenblått i en reaktion som ändrar färg från klar till blå och tillbaka till blå. Andra indikatorer fungerar också, så att du kan ändra färger från röd till klar till röd (resazurin) eller från grön till röd / gul till grön (indigokarmin).
Du kan använda en pH-indikatorlösning för att visa en regnbåge med färger. Allt du behöver är rätt indikator och antingen ett glasrör som innehåller indikatorlösning och en pH-gradient eller annars en serie provrör vid olika pH-värden. Två indikatorer som fungerar bra för denna färgförändring är Universal Indicator och rödkålssaft.
Den gamla Nassau-reaktionen är populär som en Halloween-kemi-demonstration eftersom den kemiska lösningen ändras från orange till svart. Den traditionella formen av demonstrationen använder kvicksilverklorid, så denna reaktion ses inte ofta längre eftersom lösningen inte bör hällas ner i avloppet.
"Vanishing Valentine" använder en resazurin-lösning som börjar blått. Efter några minuter blir denna lösning klar. När kolven är virvlad ändras innehållet till rosa. Vätskan blir åter färglös och kan cyklas genom den klara-till-rosa cykeln flera gånger.
Du kan använda indigokarmin för att förbereda en lösning som ändrar färg från grönt till rött, vilket gör en utmärkt demonstration av julkemi. Egentligen är den ursprungliga lösningen blå, som ändras till grönt och slutligen till röd / gul. Lösningens färg kan cyklas mellan grönt och rött.
Färgförändringskemi är inte begränsad till kemiska lösningar. Kemiska reaktioner ger också intressanta färger i lågor. Färgade eldsprejflaskor kan vara den mest populära, där en person sprayar en lösning mot en låga och ändrar färg. Många andra intressanta projekt är tillgängliga. Dessa reaktioner är grunden för flamtest och pärlstester, som används för att identifiera okända prover.
Färgförändringsdemonstrationer väcker intresse för kemiska reaktioner och hur den naturliga världen fungerar. Du kan anpassa många av dessa färgförändringsprojekt till att använda material du har till hands. Det genomsnittliga köksskaffaren innehåller många naturliga och säkra produkter som ändrar färg när de utsätts för olika förhållanden.