I livsmedels- och läkemedelsindustrin kan många fler exempel på äktenskapsdjur hittas. När skärmedel läggs till läkemedel för att minska deras kostnad, anses de tillsatta ämnena vara äktenskapsmedel. Melamin har tillsatts mjölk och annat proteininnehållande livsmedel att öka råoljan proteininnehåll, ofta med risk för sjukdom eller död. Majssirap med hög fruktos tillsätts till äktenskapshonung. Att injicera vatten eller saltlake i kött ökar dess vikt och är ett äktenskapsbrott. Dietylenglykol är en farlig tillsats som finns i vissa söta viner.
En tillsats är en ingrediens som läggs till en produkt för ett specifikt syfte (inte för att minska kvaliteten). I vissa fall är det svårt att skilja bort en tillsats och äktenskapsmedel. Till exempel tillsattes cikoria första gången till kaffe för att förlänga det (ett äktenskapsmedel), men kan nu läggas till för att ge en speciell smak (ett tillsatsmedel). Krita kan tillsättas brödmjöl för att minska dess kostnader (en äktenskapsbrytare), men det används ofta som tillsats för att tillverka bröd eftersom det ökar kalcium innehåll och vithet.
Vanligtvis listas ett tillsatsmedel som en ingrediens, medan ett äktenskapsmedel inte är det. Det finns undantag. Till exempel lägger man till vatten till kött för att öka vikten (och därmed tillverkarens vinst) på etiketten, men det ger inte konsumenterna någon fördel.