Ett polynukleärt aromatiskt kolväte är en kolväte består av smält aromatisk ringmolekyler. Dessa ringar delar en eller flera sidor och innehåller delokaliserade elektroner. Ett annat sätt att överväga PAH: er är molekyler tillverkade genom att smälta två eller flera bensenringar.
Polynukleära aromatiska kolvätemolekyler innehåller endast kol och väteatomer.
Också känd som: PAH, polycyklisk aromatisk kolväte, polyaromatisk kolväte
exempel
Det finns många exempel på polynukleära aromatiska kolväten. Vanligtvis finns flera olika PAH: er ihop. Exempel på dessa molekyler inkluderar:
- antracen
- fenantren
- tetracen
- krysen
- pyren (anmärkning: benso [a] pyren var det första karcinogenet som upptäcktes)
- pentacen
- corannulene
- koronen
- ovalen
Egenskaper
Polynukleära aromatiska kolväten är lipofila, icke-polära molekyler. De tenderar att kvarstå i miljön eftersom PAH: er inte är mycket lösliga i vatten. Medan 2- och 3-ring PAH är något lösliga i vattenlösning, minskar lösligheten nästan logaritmiskt när molekylmassan ökar. 2-, 3- och 4-ring PAH är tillräckligt flyktiga för att existera i gasfaserna, medan större molekyler finns som fasta ämnen. Rena, fasta PAH: er kan vara färglösa, vita, blekgula eller ljusgröna.
källor
PAH är organiska molekyler som bildas från olika naturliga och antropogena reaktioner. Naturliga PAH bildas från skogsbränder och vulkanutbrott. Föreningarna är många i fossila bränslen, såsom kol och petroleum.
Mannen bidrar med PAH genom att bränna ved och genom ofullständig förbränning av fossila bränslen. Föreningarna förekommer som en naturlig följd av matlagning av mat, särskilt när mat tillagas vid hög temperatur, grillad eller rökt. Kemikalierna frigörs i cigarettrök och från brinnande avfall.
Hälsoeffekter
Polynukleära aromatiska kolväten är oerhört viktiga eftersom de är förknippade med genetiska skador och sjukdomar. Föreningarna kvarstår också i miljön, vilket leder till ökade problem över tid. PAH: er är giftiga för vattenlevande liv. Förutom toxicitet är dessa föreningar ofta mutagena, cancerframkallande och teratogena. Prenatal exponering för dessa kemikalier är förknippad med sänkt IQ och barnas astma.
Människor utsätts för PAH från andning av förorenad luft, äter mat som innehåller föreningarna och från hudkontakt. Om inte en person arbetar i en industriell miljö med dessa kemikalier tenderar exponeringen att vara långsiktig och låg nivå, så det finns inga medicinska behandlingar för att hantera effekterna. Det bästa försvaret mot hälsoeffekter från PAH-exponering är att bli medveten om situationer som höjer risken: andas rök, äter förkolat kött och rör vid oljeprodukter.
PAH: er klassificerade som cancerframkallande
Miljöskyddsbyrån har identifierat sju polynukleära aromatiska kolväten som troliga människor carcinogener, eller cancerframkallande medel:
- benso [a] antracen
- benso [a] pyren
- benso [b] fluoranten
- benso [k] fluoranten
- krysen
- dibenzo (a, h) antracen
- indeno (1,2,3-cd) pyren
Även om tonvikten ligger på att undvika exponering för PAH är dessa molekyler användbara för att tillverka läkemedel, plast, färgämnen och bekämpningsmedel.