Amish i U. S. är en kristen religiös grupp som uppstod i slutet av 1600-talet i Schweiz, Alsace, Tyskland och Ryssland bland anhängare av Jacob Amman (12 februari 1644 - mellan 1712 och 1730), en opåverkad schweiziska bröder, och började emigrera till Pennsylvania i början av 18 århundrade. På grund av gruppens preferens för ett traditionellt sätt att leva som jordbrukare och kvalificerade arbetare och dess förakt för de flesta tekniska framsteg, Amish har fascinerat utomstående på båda sidor av Atlanten i minst tre århundraden.
Den mycket populära filmen från 1985 Bevittna med huvudrollen i Harrison Ford förnyade intresset, som fortsätter idag, särskilt i gruppens distinkta "holländska holländska" dialekt, som utvecklats från språket på deras schweiziska och tyska förfäder; men över tre århundraden har gruppens språk utvecklats och förskjutits så omfattande att det är svårt för ens inhemska tysktalare att förstå det.
"Holländska" betyder inte nederländska
Ett bra exempel på språkets förändring och utveckling är dess namn. "Holländska" i "Pennsylvania Dutch" avser inte det platta och blomsterfyllda Nederländerna, utan till "Deutsch", som är tyska för "tyska." "Pennsylvania Dutch" är en
tysk dialekt i samma mening som ”Plattdeutsch” är en tysk dialekt.De flesta av dagens Amish-förfäder emigrerade från den tyska Pfalzregionen under de 100 åren mellan början av 1700-talet och början av 1800-talet. Den tyska Pfalz-regionen är inte bara Rheinland-Pfalz, utan når också till Alsace, som var tysk fram till första världskriget. Emigranterna sökte religionsfrihet och möjligheter att bosätta sig och försörja sig. Fram till början av 1900-talet hade "Pennsylvania Dutch" varit de facto-språket i södra Pennsylvania. Amish bevarade därmed inte bara deras mycket speciella grundläggande livsstil, utan också deras dialekt.
Under århundradena ledde detta till två fascinerande utvecklingar. Den första är bevarandet av den antika Pfalz-dialekten. I Tyskland kan lyssnare ofta gissa en talares regionala bakgrund för lokala dialekter är vanliga och används dagligen. Tyvärr har tyska dialekter förlorat mycket av sin betydelse över tid. Dialekterna har utspädts av eller till och med ersatts av högtysk (dialektnivåning). Högtalare av en ren dialekt, dvs. en dialekt som inte påverkas av yttre påverkan, blir sällsyntare och sällsyntare. Sådana talare omfattar äldre människor, särskilt i mindre byar, som fortfarande kan prata som deras förfäder gjorde för århundraden sedan.
"Pennsylvania Dutch" är en serendipitös bevarande av de gamla palatinatdialekterna. Amish, särskilt de äldre, talar liksom deras förfäder på 1700-talet. Detta fungerar som en unik länk till det förflutna.
Amish Denglisch
Utöver denna underbara bevarande av dialekt, är Amishs "Pennsylvania Dutch" en mycket speciell blandning av tyska och engelska, men till skillnad från modern "Denglisch" (termen används i alla Tysktalande länder hänvisar till den allt starkare tillströmningen av engelska eller pseudo-engelska ordförråd till tyska), dess vardagliga användning och historiska omständigheter är mycket mer inflytelserik.
Amish anlände först i USA långt före den industriella revolutionen, så de hade inga ord för många saker relaterade till moderna industriella arbetsprocesser eller maskiner. Sådana saker fanns helt enkelt inte vid den tiden. Under århundradena har Amish lånat ord från engelska för att fylla luckorna - bara för att Amish använder inte el betyder inte att de inte diskuterar det och annan teknisk utveckling som väl.
Amish har lånat många vanliga engelska ord och eftersom tyska grammatiken är mer komplicerad än engelska grammatiken använder de orden precis som de skulle använda ett tyskt ord. Till exempel, snarare än att säga "sie hoppar" för "hon hoppar", skulle de säga "sie jumpt." Förutom de lånade orden antog Amish hela engelska meningar genom att tolka dem ord för ord. I stället för “Wie geht es dir?” Använder de den bokstavliga engelska översättningen “Wie bischt?”
För talare i moderntysk är ”Pennsylvania Dutch” inte lätt att förstå, men det är inte heller omöjligt. Svårighetsgraden är i nivå med inhemska tyska dialekter eller SwissGerman - man måste lyssna mer uppmärksamt och det är en bra regel att följa under alla omständigheter, nicht wahr?