Ockupationerna som finns registrerade i dokument från tidigare århundraden verkar ofta ovanliga eller utländska jämfört med idag. Följande yrken som börjar med S betraktas generellt sett som gamla eller föråldrade.
Sadelmakare - tillverkare och reparatör av sadlar och tygband
Saddle Tree Maker - en som skapar träramen för en hästsadel
Salter - en som tillverkar eller handlar med salt
Sandler - sandtillverkare
Lärd - tjänare
BENSÅGARE - läkare
Sawyer - saver av trä; snickare
Scabbler - person som använder en scabbler (plockning) för att trimma sidorna av en tunnel
Scappler - ansvarig för grovformande sten före slutförband av en stenhugger
Schumacker - skomaker eller skomakare
Skribent / skribent - mindre eller värdelös författare
Scrivener - skrivare eller kontorist; professionell eller offentlig kopia eller författare; notarius publicus
Scrutiner - valdomare
Scutcher / Skutcher - en som slår lin för att utvinna linfibrer från linstammar
Seinter - guldtillverkare
tjänare - en kontorist eller sekreterare
Kloakråtta - en murare som specialiserat sig på tillverkning och reparation av avlopp och tunnlar
Klockare - en kyrkans vaktmästare, ibland ansvarig för att gräva gravar
Sharecropper - en hyresgästbonde som får odla (och ibland leva på) annans mark i gengäld för en procentuell andel av de grödor som produceras på deras del av marken
Shearer - skjuvad ull från får
Shearman - en som höjde ytan på ulltyg och sedan klippte den till en slät
yta; fräs av ulltyg; ibland en skärare av metall
Shepster - klädtillverkare eller fårskjuvare
Skeppshandlaren - en återförsäljare av leveranser och utrustning för fartyg och båtar, så kallade "skeppsbutiker"
Shrieve / Shriever - sheriff
Växellok - Järnvägsarbetare som ansvarar för koppling av tågbilar och vagnar. även känd som en switcher
Sickleman - en reaper
Silk låda - en som "drog" silke från sidenavfall för att snurra
Skepper / Skelper - bikupa tillverkare eller säljare
Skinner - en kämpe av djurskinn för läder
Slagger - en arbetare i ett stålverk som ansvarar för att ta bort slagg från en ugn under smältprocessen.
Slater / Slatter takläggare; tiler
Slopseller - säljare av färdiga kläder i en slopbutik
Slubber - en arbetare i en bomulls- eller textilfabrik, ansvarig för att ta bort "sluborna" eller brister i garnet före vävningen
Sluicer - en som tenderade sluset i en gruva (ofta en guld- eller silvergruva)
Smed - en metallarbetare, vanligtvis en smed. Se även efternamnet SMED.
Snobscat / Snob - skonreparatör; skomakare
Sojourner - en resenär eller resande köpman; används ibland för att hänvisa till en tillfällig (icke-permanent) bosatt i en församling
Soper - tvålmakeri
Sorter - skräddare
Sperviter - en innehavare av sparvhökar
Spicer - en livsmedelsaffär eller återförsäljare av kryddor
Ogift kvinna - ogift kvinna; spinner (kvinna)
Spit pojke - en kökarbetare som ansvarar för att vända spettar i spisen så att maten skulle laga mat jämnt
Spittleman - sjukhusvårdare
Spurrer / Spurrier - tillverkare av sporrar
Väpnare - herr herre; gårdsägare; fred för rättvisa
Staymaker - en tillverkare av benhållningar för korsetter
Stuvare - en dockarbetare eller arbetare som laddar och lossar fartygsgods.
Stoddard - en uppfödare eller hästhållare
Stenskärare - kanske en stenmurare, men ofta en snickare av gravstenar
Stoner - murare
Stuff klänning/ Stuff Gownsman - barrister
Besiktningsman - en som uppskattar eller mäter markområden
Switcher - Järnvägsarbetare som ansvarar för koppling av tågbilar och vagnar. även känd som en shunter
Utforska fler gamla och föråldrade yrken och handel i vårt gratis Ordbok över gamla yrken och yrken!