Du vet antagligen att en gång i tiden innehöll Coca-Cola eller Coke kokain. Vad du kanske inte Vet är att drycken fortfarande smaksätts med ett extrakt från kokabladet och att kokain som extraheras från bladen säljs för medicinskt bruk. Stepan Company extraherar kokain från kokabladen, som säljs till Mallinckrodt, det enda amerikanska företaget som har licens för att rena kokain. Så... vad är de andra ingredienserna i Coke och vad gör de?
Syftet med kolsyrat vatten och socker är uppenbart, men du kanske inte känner till karamellfärgning är också ett viktigt smakämne... Tja, såvida du inte någonsin har testat de tydliga versionerna av Coke eller Pepsi. Det finns en god anledning till att de aldrig blev populära. Karamellfärg är en löslig matfärg som framställs genom värmebehandling kolhydrater. Den gyllene eller bruna vätskan behåller en bitter smak och bränd sockerlukt. De koffein är ett stimulerande medel, men bidrar också med en karakteristisk bitter smak till cola. De hemlig formel av de ytterligare aromerna är kända för två chefer vid Coca-Cola. Den ursprungliga kopian av formeln förvaras i Atlanta i SunTrust Banks valv.