I denna kemixperiment, blir en blå lösning gradvis klar. När vätskekolven virvlas runt återgår lösningen till blått. Den blå flaskreaktionen är enkel att utföra och använder lätt tillgängliga material. Här är instruktioner för att utföra demonstrationen, förklaringar om den berörda kemi och alternativ för att utföra experimentet med andra färger:
Undvik hudkontakt med lösningarna, som innehåller kaustiska kemikalier. Reaktionen neutraliserar lösningen, så att den kan kasseras genom att helt enkelt hälla den i avloppet.
Vid denna reaktion oxideras glukos (en aldehyd) i en alkalisk lösning långsamt av dioxygen för att bilda glukonsyra:
Glukonsyra omvandlas till natriumglukonat i närvaro av natriumhydroxid. Metylenblått påskyndar denna reaktion genom att fungera som ett syreöverföringsmedel. Genom att oxidera glukos reduceras metylenblått i sig (bildar leukometylenblått) och blir färglöst.
Om det finns tillräckligt med tillgängligt syre (från luften) oxideras leukometylenblått och lösningens blå färg kan återställas. Vid stående minskar glukos metylenblått färgämne och lösningens färg försvinner. I utspädda lösningar sker reaktionen vid 40 till 60 grader Celcius eller vid rumstemperatur (beskrivs här) för mer koncentrerade lösningar.
Förutom den blå / klara / blå av metylenblå reaktion kan andra indikatorer användas för olika färgförändringsreaktioner. Exempelvis producerar resazurin (7-hydroxi-3H-fenoxazin-3-on-10-oxid, natriumsalt) en röd / klar / röd reaktion när den ersätter metylenblått i demonstrationen. De indigo-karminreaktion är ännu mer iögonfallande med sin grön / rödgul / grön färgförändring.