Hälften av världens befolkning kan drabbas av allvarlig matbrist i slutet av detta århundrade som stigande temperaturer förkorta växtsäsongen i tropikerna och subtroperna, öka risken för torka och minska skörden av dietklamrar såsom ris och majs med 20 procent till 40 procent, enligt en studie publicerad i tidning Vetenskap.
Global uppvärmning förväntas påverka jordbruket i alla delar av världen, men det kommer att ha en större inverkan i landet tropikerna och subtropik, där grödor inte kan anpassas till klimatförändringarna och matbristen redan börjar uppstå på grund av snabb befolkningstillväxt.
Höga Högsta
Forskare vid Stanford University och University of Washington, som arbetade med studien, upptäckte att det år 2100 är 90 procent chans att de kallaste temperaturerna i tropikerna under växtsäsongen kommer att vara högre än de hetaste temperaturerna som registrerats i dessa regioner genom 2006. Ännu mer tempererade delar av världen kan förvänta sig att tidigare rekordhöga temperaturer blir normen.
Högre efterfrågan
Med världsbefolkningen som förväntas fördubblas i slutet av seklet, kommer behovet av mat att bli allt mer brådskande när stigande temperaturer tvingar nationer att återuppliva sin strategi för jordbruk, skapa nya klimatbeständiga grödor och utveckla ytterligare strategier för att säkerställa en adekvat matförsörjning för deras människor.
Allt detta kan ta decennier, enligt Rosamond Naylor, som är chef för livsmedelssäkerhet och miljön på Stanford. Under tiden kommer människor att ha färre och färre platser att vända sig för mat när deras lokala leveranser börjar bli torra.
"När alla tecken pekar i samma riktning, och i det här fallet är det en dålig riktning, du ganska mycket vet vad som kommer att hända, "sa David Battisti, University of Washington forskare som ledde studie. "Du pratar om hundratals miljoner fler människor som letar efter mat eftersom de inte kommer att kunna hitta det där de hittar det nu.
Medlem av Internationella klimatpanelen hålla med. I sin senaste översyn av frågan om livsmedelssäkerhet påpekar de att det inte bara är grödor: fiske, ogräsbekämpning, livsmedelsförädling och distribution kommer alla att påverkas.
Redigerad av Frederic Beaudry.